長野県阿南町立新野小学校

ごはん・おでん・大豆おさつフィッシュ・ゆかり和え・牛乳

厳しい冷え込みが続く今週、具だくさんのおでんであたたまりました。

ごはん・いわしのかば焼き・のり和え・玉ねぎのみそ汁・牛乳

甘辛いかば焼きのたれは子どもたちに大人気、ごはんがしっかり食べられました。

コッペパン・ポテトグラタン・キャベツサラダ・寒天スープ・ジャム・牛乳

冷え込みが厳しかった今日は、あつあつとろとろの給食室特製グラタンで温まりました。

11月14日（火）　そば収穫祭でした。

新野高原そば愛好会のみなさんから、そばの打ち方の手ほどきを受け、自分たちで打ったそばをみんなでいただきました。

整地された畑に「おいしくな－れ」という呪文を唱えながら蒔いた種蒔き、夏風にそよぐ一面の白いそばの花、鎌をつかって刈り取ったそば刈り、棒でたたいて根気よくやった脱穀と唐箕（とうみ）をつかった選別、そして粉になったそば。この１年間の活動を思い出しながら、おいしくたくさんいただきました。 また、手作りこんにゃくも絶品のタレでおいしくいただきました。

花の木なかよし会　新野高原そば愛好会の皆様のおかげです。ありがとございました。

ごはん・里いもといかの煮物・豆腐サラダ・えのき汁・牛乳

給食で使っているお米が今日から新米になりました。阿南町でとれたコシヒカリで、いつもよりみずみずしく炊きあがりました。おかずには、これも旬の里いもをつかった煮物を組み合わせて季節の味を楽しみました。

11月7日（火）　４・５・６年生22名が第70回を迎えた郡市連合音楽会に参加しました。

会場の飯田文化会館で約800名のみなさんに、これまで練習してきた「ふるさと」（作詞：小山薫堂　作曲：youth case）を披露しました。

講師の山田仁先生からは次のように講評をいただきました。「この曲は人気があるので、いろいろな編曲の楽譜が出ています。この編曲は一番レベルが高い編曲ですが、皆で声をそろえて力一杯歌っていました。ソプラノは途中から音が高くなりますが下がらないようにがんばっていました。合唱部分が多い曲ですが母音を出して和音を作ろうとしてがんばっていました。

大舞台で歌えた手応えを感じた子どもたちでした。

ごはん・肉だんごの甘酢あんかけ・ひじき入りおひたし・とりごぼう汁・牛乳

明日11月8日はいい歯の日、ということで、かみごたえのある食べ物の代表、ごぼうをつかった汁物を出しました。

11月6日（月）　毎年楽しみにしているバイキング給食がありました。自分のいただきたいメニューでいただけるので大人気です。

毎日おいしい給食を作ってくださっている調理員さんに感謝の気持ちを伝えながらおいしくいただきました。

黒パン・ジャーマンポテト・みそフレンチ・春雨スープ・牛乳

大きく切ったじゃがいもの入ったジャーマンポテト、定番のベーコンと玉ねぎに加えてにんじんとグリンピースで彩りを添えました。

ごはん・凍り豆腐のオランダ煮・梅おかか和え・えびだんごスープ・牛乳

音楽会があった今日は、梅おかか和えの「う」、えびだんごスープのたまごの「た」、えびだんごの「ご」と「え」で、献立にも「うたごえ」をちりばめてみました。