2021年11月25日
今日の2時間目にJA新野店さんに声をかけていただき、まぐろの解体をするのを見せていただきました。1・2年生が生活科、3・4年生は社会科、5・6年生はキャリア教育としてじっくり解体する所を見せていただきながら、お店の方にたくさんインタビューをしていました。
みんな興味津々にまぐろが解体され、商品として陳列され、それをお客さんが買っていく姿を見ていました。昨年度も参加させていただきましたが、昨年度より2㎏大きなまぐろで、今回は赤身、中トロ、大トロ、中落ちなど、じっくりと商品になる部位を説明しながら見せていただきました。もしかしたら今日の夕飯には、目の前で解体されたまぐろが出てくるかもしれません。